Sempre più spesso negli ultimi anni, stiamo assistendo ad un fenomeno particolare: tra le verdure che siamo soliti acquistare, spuntano anche quelle colorate. Come il cavolfiore viola. Sembra infatti che in diverse regioni italiane siano state in certi casi riprese vecchie colture di lunga tradizione. Colture che hanno sin da subito trovato il parere favorevole […]
Categoria: cucina
Mroty Diffusore di Oli Essenziali con Luce Notturna
Che sia la camera da letto oppure l’ufficio, la luce rilassante e gradevole unita al profumo degli oli essenziali, fanno di [amazon text=Mroty Diffusore di oli essenziali&asin=B07R48VW6G] un ottimo elemento decorativo capace di creare atmosfere uniche per un perfetto relax. Mroty infatti può essere usato anche come lampada notturna, sfruttando i suoi 20 colori a […]
Lavastoviglie Beko: Le migliori
Come tutti i prodotti della linea Beko, anche le lavastoviglie sono pronte per sorprenderci e qui infatti abbiamo cercato le migliori lavastoviglie Beko scelte e provate da voi. Qui vi presentiamo 3 modelli di varie classi energetiche e di diverse capienze. In tanti ci avete chiesto un parere su questo elettrodomestico che come gli altri […]
Contenitori refrigeranti per torte: Tescoma Delizia
Come trasportare una torta con il caldo? bella domanda, infatti, con il gran caldo non sempre è possibile trasportare dolci da un posto all’altro ma vi diciamo che c’è una bella notizia: esiste la soluzione e sono i contenitori refrigeranti, una bella trovata che può fare davvero la differenza! Quante volte avete fatto una […]
ALIMENTI CHE ABBASSANO LA GLICEMIA: GLI ASPARAGI
E’ vero si, vi sono alimenti che abbassano la glicemia. Molti cibi infatti possono essere vere e poprie fonti di benessere anche se non sempre conosciamo fino in fondo le loro qualità e caratteristiche. Come l’asparago, selvatico o coltivato. Questo ortaggio delicato che trova tra l’altro anche diversi usi in cucina, è un vero […]
Limoncello fatto in casa Ricetta
Il limoncello, questo liquore “mediterraneo” che richiama tutti i profumi della costiera sorrentina, è tra i liquori italiani più conosciuti e apprezzati al mondo. Andiamo a conoscerlo più da vicino. Tipicamente della regione Campania, il limoncello è ottenuto dalla macerazione di scorze di limone in alcool etilico e successiva aggiunta di sciroppo di zucchero. Generalmente […]
COME FARE IL PESTO IN CASA
Il pesto fatto in casa resta sempre il numero 1 per quanto possa essere facile oggi giorno reperire pesti già pronti e pure saporiti. Questo tradizionale sugo fatto con basilico fresco, pinoli, aglio, olio e formaggio nasce in Liguria e, nella tradizione regionale, si impiega il mortaio per realizzarlo unitamente ad un altro arnese, il […]
FARFALLINE DEL CIBO: TIGNOLE DELLA FARINA
Conosciute come tignole, camole o semplicemente «tarme del cibo», questi insetti della farina così come vengono chiamati, sono praticamente le famose farfalle della pasta di colore grigio argenteo. Infestano le nostre mense nella bella stagione e che il più delle volte possono coglierci di sprovvista. Ma come eliminare le farfalline del cibo dalla nostra dispensa? […]
UOVA PASQUALI: QUANDO AVANZANO COSA FACCIAMO?
Forse molti di noi si trovano ogni anno a dover contare troppe uova pasquali ricevute, lo sanno bene le mamme di bimbi piccoli, dove nonni, zii e amici non si risparmiano dal fare tanti regali così golosi. Ma diciamoci la verità, quando è troppo, è troppo, e avere tante uova pasquali a casa, non sempre […]
GLI ALLEATI DELLA MAMMA: Il CUOCIPAPPA
Quando arriva il momento di preparare le prime pappe, spesso ci si può trovare sprovvisti di un vero aiuto in cucina che semplifichi il lavoro. Ma sopratutto che sia in grado di farci portare al nostro bambino un cibo fatto bene secondo le sue esigenze. Ogni età infatti, lo predispone a determinate consitenze che […]